天堂网是全球华人大型网络祭祀网!

网站地图联系我们

天堂网-墓地陵园专业信息网

当前位置: 主页 > 关于我们 >

杭帮美食博物馆,一个看、玩、学、尝的博物馆

时间:2022-01-08人气:来源: 网络整理

目兮家庭纪念影像馆_国家对名人纪念_杭州名人纪念馆

即便调动所有与博物馆有关的记忆,你可能也很难想象这座盛大开幕的美食博物馆是什么样子的。

3米长的立体投影前,大运河沿岸的民俗风情缓缓展开杭州名人纪念馆,餐厅中初中生的叫喊声,还有人们做饭时的炊烟。这一切栩栩如生的生活场景,瞬间让人仿佛回到了隋唐五朝。.

站在二十四方格前按下按钮,二十四节气的时令菜肴和小吃就会展现在您的面前。更棒的是,你仍然可以随时体验挥之不去的春雨或暴风雪。四节气。

只需轻点博物馆一角的电子屏幕,所有与杭帮菜相关的历史故事都会以图像的形式呈现给你。

即使只是在楼梯上转一圈,也能遇到西湖醋鱼等杭州名菜,更不用说逼真诱人的满汉宴席,还有厨师亲手烹制的地道杭帮宴……

3月20日,在玉皇山南麓虎玉路北侧的江羊帆生态公园内,这座期待已久的杭帮美食博物馆惊艳开幕。博物馆占地9.05亩,建筑面积12470平方米。它分为地下一层和地上两层。整个展厅与江洋帆生态园融为一体。它由专业展厅、钱塘厨房、杭州组成。由品味和东坡馆四个区域组成。

杭州名人纪念馆_目兮家庭纪念影像馆_国家对名人纪念

各个展厅的有机结合,既追溯了杭州菜几千年的发展历史,也梳理了现代杭州菜的成长历程。开幕当天,专家学者评价:杭帮美食博物馆是全新的博物馆式旅游产品,这里将成为市民的大厨房和游客的好去处。

杭州菜博物馆各种创新展示模式的综合运用,完美地凸显了杭州菜的精髓——杭州菜是杭州自然美景、饮食文化、都市精神和创意智慧的结晶。可以说,这座可看、可玩、可学、可尝的博物馆,不仅是杭州饮食文化的立体立体卷,更是杭州打造中国休闲美食之都的有力载体。她将完美演绎杭州菜的繁华。盛大的场面。

历史上最令人垂涎​​的博物馆

看得见

300道菜和100件文物

与苏筱筱等明星“品尝”杭州菜

你知道元媚请十三女弟子吃什么吗?你知道苏小小小景遇见时的鲈鱼、烤黄鹂、烤鹅、蜜姜、梨是什么样子的吗?你知道李渔有多少种竹笋的烹饪方法吗?你知道杭州菜在联合国很香吗,大使们都吃过哪些杭州菜?

从你走进杭帮美食博物馆的那一刻起,你就会得到这些问题最详细的答案。在博物馆的专业展厅里,大量的场景、文献和图片向我们展示了杭州自先秦以来餐饮文化的发展历程。相信很多人在整个参观过程中,除了用相机拍照,另一个动作就是克制自己去碰碗碟的冲动。

杭州名人纪念馆_目兮家庭纪念影像馆_国家对名人纪念

真实的!太真实了!浙江工商大学二年级学生宋涛感叹道:“没想到博物馆也能有这么大的魅力,以前我们只能看到平面菜单,对一道菜没有深入的了解。博物馆,那些诱人的仿制菜肴,着实让人产生了了解和品尝的冲动。” 龙井虾表面的质地仿佛让人想起虾的嫩滑口感;橙白相间的蟹肉夹杂着橙子,似乎隐隐有橙香和鲜蟹的味道;香脆不油腻的东坡肉真是让人垂涎三尺。

杭帮菜馆内以“白居易·杭州美食”、“苏轼诗酒会”、“元美湖楼会”等主题,再现了数百位中国历史名人、数千道历代名菜的壮丽景象。这些历史场景,结合典故中的菜肴,精彩呈现杭州餐饮业的发展。

同时,在杭帮美食博物馆的100多件历史文物中,您还可以重温融合杭州人文精髓的餐饮文化。民国时期的食品盒和历代餐具的陈列,在恰到好处的灯光下,散发着杭州的独特魅力。

可玩

立体投影看运河百姓生活

二十四节气互动区玩时令菜

如果说博物馆里栩栩如生的菜肴模型还是厨艺,那么在杭帮美食博物馆里,趣味互动区让整个博物馆成为人人都可以参与和爱玩的大游乐场。

走到杭州大运河美食区,只见京杭大运河沿线人民的生活被挂在墙上。如果不是周围场景的提示,你会有一种在电影院看 3D 电影的错觉。杭帮菜馆内有许多采用最新立体投影技术的互动展示区。

目兮家庭纪念影像馆_国家对名人纪念_杭州名人纪念馆

在互动体验区,孩子们可以用石磨磨细豆浆,把豆浆变成嫩豆腐脑。开业当天,不少嘉宾表示一定要带上自己的孩子来体验杭州的美食生活,自己动手,做个小厨师。

当你走进杭帮美食博物馆的深处,一些互动环节一一链接起来。在二十四节气的互动区,格子墙上陈列着二十四种点心,无辜的饺子、八宝饭……奥秘就在这些点心上。只要触碰其中的一个格子,比如纯情的饺子,头顶的光影墙就突然变成了清明时节的雨景。从起源到实践,杭州的点心师傅讲故事;另一方面,它是清明时节吃的时令菜——酱炒田螺。杭州菜大师胡忠英等将出现在荧屏上,教你如何烹制时令菜肴。

标签:
用户评论

评论列表

    

    热门话题